안녕하세요. 오래오랩 연구소장입니다 :)
오늘은 미국 당뇨병 협회에서 알려주는
"당뇨에 좋은 음식과 최악의 음식" 입니다.
탄수화물, 단백질, 지방
필수 영양소에 대한 고른 섭취와
나아가 먹고 싶은 음식을 잘 먹는 것이 좋은 식단입니다.
하지만 당뇨병 환자에게 좋은 탄수화물, 단백질, 지방, 유제품, 과자, 음료수가 있는 반면,
최악의 탄수화물, 단백질, 지방, 유제품, 과자, 음료수가 존재합니다.
미국 당뇨병 협회의 말을 빌려,
그 최고의 음식과 최악의 음식을 비교해 보았습니다.
| 당뇨병 환자에게 최고의 음식
| 당뇨병 환자에게 최악의 음식
|
탄수화물 | 채소: [전분이 많은 채소 : 복합 탄수화물] 현미, 밀, 귀리 같은 통곡물로 만든 음식, 감자, 콩 [전분이 없는 채소 : 섬유질] 브로콜리, 당근, 고추, 토마토, 시금치, 케일 등 | 도정이 많이 된 백미 정제된 흰 밀가루로 만든 음식 튀긴 야채(감자튀김 등) 나트륨 함유가 높은 통조림 야채 소스를 많이 첨가해 조리한 야채 |
과일: 사과, 오렌지, 바나나, 포도, 베리 등 신선한 과일설탕을 첨가하지 않은 과일잼, 통조림 과일 등 | 시럽이 많이 들어간 통조림 과일 일반 잼, 젤리, 보존식품 설탕을 첨가한 말린 과일 |
단백질 | 콩, 땅콩, 두부 등 식물성 단백질 연어, 고등어, 참치, 정어리 등의 생선 및 해산물 닭고기 및 기타 가금류 및 계란 | 쇠고기, 돼지고기, 양고기 같은 붉은색 및 그 가공육 간과 기타 내장육 달걀 노른자 등 콜레스테롤이 많은 음식 껍질이 벗겨지지 않은 가금류 계란 노란자 등 콜레스테롤이 많은 음식 튀긴 고기 및 생선이나 두부 |
유제품 | 저지방 그릭 요거트 무 지방 우유 채식주의 우유 대체품(두유, 귀리 우유 등) | 일반 우유 버터 체다, 콜비, 스위스 치즈와 같은 전지방, 단단한 치즈 |
지방/기름 | 견과류, 씨앗, 아보카도 등 식물성 지방 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3 지방산 함유 음식 카놀라유, 포도씨유 또는 올리브유 | 마가린, 식물성 쇼트닝 등 트랜스지방 함유 식품 코코넛 오일 등 포화지방이 많은 열대성 오일 붉은 고기에서 나오는 기름 |
과자 | 무가당의 통곡물, 과일 등으로 만들어진 과자 | 일반 빵, 팬케이크, 와플 등 츄로스 등 튀긴 디저트 당이 많이 함유된 사탕, 타르트와 푸딩 밀가루로 만들어진 쿠키 및 구운 과자 |
음료수 | 물 무가당 커피 무가당 차 제로 소다 라이트 맥주 소량의 와인 | 크림 및 설탕이 들어간 커피 풍미가 나는 커피 초콜릿 음료 달콤한 차 설탕이 함유된 주스 일반 소다, 일반 스포츠 음료, 에너지 음료 등 알코올(체중에 따라 하루 1-2잔 이상 마시지 말고, 공복상태에선 혈당이 너무 낮아 질 수 있습니다) |
비슷하지만 너무나도 다른 음식들.
무엇인지에 따라, 무엇이 첨가되었는지에 따라, 어떻게 조리되었는지에 따라
최고가 되기도 하지만 최악이 되기도 합니다.
그리고 조심스럽게
통곡물로 설탕 첨가 없이 맛있게 만들어진
오래오랩 현미칩과 오래오랩 쌀뻥,
당뇨 간식으로 추천드립니다.
우리 모두 현명하게,
건강한 식단 습관 챙겨봅시다!
모두를 응원하고 케어합니다.
Never, ever give up!
오래오래 더 건강하게, 오래오랩💚
이 컨텐츠는 ACS(미국암협회), NCI(미국국립암연구소), MD Anderson Cancer Center(엠디앤더슨암센터), Mayo Clinic 등 검증된 기관의 자료에 기초해 작성되었습니다.
안녕하세요. 오래오랩 연구소장입니다 :)
오늘은 미국 당뇨병 협회에서 알려주는
"당뇨에 좋은 음식과 최악의 음식" 입니다.
탄수화물, 단백질, 지방
필수 영양소에 대한 고른 섭취와
나아가 먹고 싶은 음식을 잘 먹는 것이 좋은 식단입니다.
하지만 당뇨병 환자에게 좋은 탄수화물, 단백질, 지방, 유제품, 과자, 음료수가 있는 반면,
최악의 탄수화물, 단백질, 지방, 유제품, 과자, 음료수가 존재합니다.
미국 당뇨병 협회의 말을 빌려,
그 최고의 음식과 최악의 음식을 비교해 보았습니다.
당뇨병 환자에게 최고의 음식
당뇨병 환자에게 최악의 음식
[전분이 많은 채소 : 복합 탄수화물]
현미, 밀, 귀리 같은 통곡물로 만든 음식, 감자, 콩
[전분이 없는 채소 : 섬유질]
브로콜리, 당근, 고추, 토마토, 시금치, 케일 등
정제된 흰 밀가루로 만든 음식
튀긴 야채(감자튀김 등)
나트륨 함유가 높은 통조림 야채
소스를 많이 첨가해 조리한 야채
사과, 오렌지, 바나나, 포도, 베리 등 신선한 과일
설탕을 첨가하지 않은 과일잼, 통조림 과일 등
일반 잼, 젤리, 보존식품
설탕을 첨가한 말린 과일
콩, 땅콩, 두부 등 식물성 단백질
연어, 고등어, 참치, 정어리 등의 생선 및 해산물
닭고기 및 기타 가금류 및 계란
쇠고기, 돼지고기, 양고기 같은 붉은색 및 그 가공육
간과 기타 내장육
달걀 노른자 등 콜레스테롤이 많은 음식
껍질이 벗겨지지 않은 가금류
계란 노란자 등 콜레스테롤이 많은 음식
튀긴 고기 및 생선이나 두부
저지방 그릭 요거트
무 지방 우유
채식주의 우유 대체품(두유, 귀리 우유 등)
일반 우유
버터
체다, 콜비, 스위스 치즈와 같은 전지방, 단단한 치즈
견과류, 씨앗, 아보카도 등 식물성 지방
연어, 참치, 고등어 등 오메가-3 지방산 함유 음식
카놀라유, 포도씨유 또는 올리브유
마가린, 식물성 쇼트닝 등 트랜스지방 함유 식품
코코넛 오일 등 포화지방이 많은 열대성 오일
붉은 고기에서 나오는 기름
일반 빵, 팬케이크, 와플 등
츄로스 등 튀긴 디저트
당이 많이 함유된 사탕, 타르트와 푸딩
밀가루로 만들어진 쿠키 및 구운 과자
물
무가당 커피
무가당 차
제로 소다
라이트 맥주
소량의 와인
크림 및 설탕이 들어간 커피
풍미가 나는 커피
초콜릿 음료
달콤한 차
설탕이 함유된 주스
일반 소다, 일반 스포츠 음료, 에너지 음료 등
알코올비슷하지만 너무나도 다른 음식들.
무엇인지에 따라, 무엇이 첨가되었는지에 따라, 어떻게 조리되었는지에 따라
최고가 되기도 하지만 최악이 되기도 합니다.
그리고 조심스럽게
통곡물로 설탕 첨가 없이 맛있게 만들어진
오래오랩 현미칩과 오래오랩 쌀뻥,
당뇨 간식으로 추천드립니다.
우리 모두 현명하게,
건강한 식단 습관 챙겨봅시다!
모두를 응원하고 케어합니다.
Never, ever give up!
오래오래 더 건강하게, 오래오랩💚
이 컨텐츠는 ACS(미국암협회), NCI(미국국립암연구소), MD Anderson Cancer Center(엠디앤더슨암센터), Mayo Clinic 등 검증된 기관의 자료에 기초해 작성되었습니다.