
설날에도 건강한 우리들
안녕하세요 여러분
여러분의 서포터즈 에디터 온유입니다!
까치까치 설날은 어저께, 우리우리 설날은 오늘이네요!
명절이 왔어요! 이번 설은 유독 길게 느껴질 수 있는데요
맛있는 음식히 함께인 설날을 마냥 침만 꼴딱 삼키며 버틸 순 없잖아요! 제가 오늘 여러분을 위한 설 대체 건강식을 2개 가지고 왔으니까 함께 알아보며 또 함께 해먹어보는 행복한 시간 가져보는것이 어떨까요??
떡국
설날엔 떡국이죠, 하지만 쌀로 만든 떡에 고깃국물, 솔직히 조오금 먹기 망설여지는 분들도 계실거예요! 이때 온유해법 들어갑니다
1. 쌀떡대신 현미떡으로!
현미떡? 쌀떡보다 조금 밍밍하고 덜 쫄깃하지 않을까? 라고 느껴질수도 있는데 여러분, 생각보다 쫄깃하고 퍽퍽하지 않아요. 요즈음에 다이어트 하는 사람들은 쌀밥보다 당이 적은 현미밥을 즐겨먹듯 현미 떡 또한 구하기가 쉬워요. 현미떡으로 떡국 도전해볼만 할거예요!
2. 고깃국물도 좋은데 건강하게 먹을 수 있는 방법은 없을까?
저는 개인적으로 떡국에 들어있는 양지고기를 좋아합니다. 하지만 저희 가족이 아프기 시작한 후로 모든 양지고기를 저의 그릇에 넣어주는 모습을 보니 살짝 마음이 시큰해지곤 하더라고요. 저희 가족도 저 만큼이나 고기를 좋아하거든요 여기서 저는 고기대신 표고버섯을 추천해요. 표고버섯 특유의 쫄깃함이 고기 버금가거든요. 그리고! 표고버섯을 넣고 진하게 우려내면 고기의 향같은 냄새가 나기도 하더라고요! 고기대신 표고버섯으로 육수낸 떡국한그릇 어떠실까요??
잡채
잡채는 대표적인 명절 음식 중 하나이지요 하지만 잡채의 주 재료인 당면은 아무래도 당분을 생각하면 먹기 꺼려질수도 있어요. 이런 당신을 위해 저는 '콩나물 잡채'를 추천드릴께요
콩나물 잡채는 전라도식 잡채로도 더 유명한데요 당면대신 콩나물이 잔뜩 들어간 잡채예요
새콤달콤 입맛을 돋구어 주는게 일품이랍니다!
여러분들께 잡채를 만드는 레시피를 알려드리고 싶지만(ㅜ) 제가 먹는걸 좋아하는것 만큼 요리를 하진 못하거든요(자칭 타칭 요리 똥손이랍니다😭)
대신 제가 가장 맛있게 먹은 레시피를 함께 알려드릴게요
콩나물과 각종 나물류를 약한 양념(저염 양념)과 먹으면 얼마나 맛있게요~
다과
여러분, 식사를 하면 뭘 해야한다? 디저트를 먹어야한다~
우리는 밥배와 디저트배는 따로따로 가지고 있잖아요~
저희 가족은 과자나 한과대신에 과일을 잘라 먹거나 견과류를 볶아 먹어요. 달콤하고 아삭한 제철과일(예를들어 사과, 배, 딸기 등)과 고소한 견과류를 먹다보면 따뜻한 차 한잔이 생각나기 마련이죠.
여러분, 꿀차라는게 생각보다 마냥 달것같지만 따뜻한 꿀차는 그리 달지 않아요. 암환자에게 좋은 꿀이라고 소문난 뉴질랜드 마누카 꿀과 물을 약 5:1 비율로 섞어 마시면 달큰한 차가 만들어져요.
당분과 설탕이 잔뜩 들어간 간식대신 우리는 마누카 꿀차와 과일, 볶은 결과류로 건강후식 챙겨보는것이 어떨까요??
아프지만 행복한 명절 보내기 어렵지 않아요
저는 이러한 생각들으 사람 마음가짐에 따라 다를것같아요.
"아 나는 아파", "아프니까 못먹는 음식이 너무 많네"라는 부정적인 생각을 하기보다 "건강하게 먹으니 오히려 좋아!"라는 긍정적인 생각을 해보아요
우리에게 주어진 시간은 행복하기에도 적은 시간이잖아요
그럼 이만 온유는 가족과 함께 맛있는 떡국과 콩나물 잡채, 그리고 마누카 꿀차 먹으러 사라집니다 안녕!!
Editor 온유
암 환자인 가족을 웃게 해주고 싶은 오래오랩의 에디터입니다.
관련기사
⌞ 혈소판 수치를 올리는 음식, 버섯이 좋은 이유 3가지
⌞ 암 환자 선물 추천(병문안 선물도 가능!)
⌞ 암 환자 호중구 수치와 주의해야 할 음식 !
2025 오래오랩 암환자 나눔 캠페인 신청하기
케어스낵 브랜드 오래오랩은 2023년부터 암환자를 위해
오래오랩 케어스낵을 무료로 나눔하는 캠페인을 실시하고 있습니다.

3. 프로덕트 팀의 경우 제품 링크 걸기





설날에도 건강한 우리들
안녕하세요 여러분
여러분의 서포터즈 에디터 온유입니다!
까치까치 설날은 어저께, 우리우리 설날은 오늘이네요!
명절이 왔어요! 이번 설은 유독 길게 느껴질 수 있는데요
맛있는 음식히 함께인 설날을 마냥 침만 꼴딱 삼키며 버틸 순 없잖아요! 제가 오늘 여러분을 위한 설 대체 건강식을 2개 가지고 왔으니까 함께 알아보며 또 함께 해먹어보는 행복한 시간 가져보는것이 어떨까요??
떡국
설날엔 떡국이죠, 하지만 쌀로 만든 떡에 고깃국물, 솔직히 조오금 먹기 망설여지는 분들도 계실거예요! 이때 온유해법 들어갑니다
1. 쌀떡대신 현미떡으로!
현미떡? 쌀떡보다 조금 밍밍하고 덜 쫄깃하지 않을까? 라고 느껴질수도 있는데 여러분, 생각보다 쫄깃하고 퍽퍽하지 않아요. 요즈음에 다이어트 하는 사람들은 쌀밥보다 당이 적은 현미밥을 즐겨먹듯 현미 떡 또한 구하기가 쉬워요. 현미떡으로 떡국 도전해볼만 할거예요!
2. 고깃국물도 좋은데 건강하게 먹을 수 있는 방법은 없을까?
저는 개인적으로 떡국에 들어있는 양지고기를 좋아합니다. 하지만 저희 가족이 아프기 시작한 후로 모든 양지고기를 저의 그릇에 넣어주는 모습을 보니 살짝 마음이 시큰해지곤 하더라고요. 저희 가족도 저 만큼이나 고기를 좋아하거든요 여기서 저는 고기대신 표고버섯을 추천해요. 표고버섯 특유의 쫄깃함이 고기 버금가거든요. 그리고! 표고버섯을 넣고 진하게 우려내면 고기의 향같은 냄새가 나기도 하더라고요! 고기대신 표고버섯으로 육수낸 떡국한그릇 어떠실까요??
잡채
잡채는 대표적인 명절 음식 중 하나이지요 하지만 잡채의 주 재료인 당면은 아무래도 당분을 생각하면 먹기 꺼려질수도 있어요. 이런 당신을 위해 저는 '콩나물 잡채'를 추천드릴께요
콩나물 잡채는 전라도식 잡채로도 더 유명한데요 당면대신 콩나물이 잔뜩 들어간 잡채예요
새콤달콤 입맛을 돋구어 주는게 일품이랍니다!
여러분들께 잡채를 만드는 레시피를 알려드리고 싶지만(ㅜ) 제가 먹는걸 좋아하는것 만큼 요리를 하진 못하거든요(자칭 타칭 요리 똥손이랍니다😭)
대신 제가 가장 맛있게 먹은 레시피를 함께 알려드릴게요
콩나물과 각종 나물류를 약한 양념(저염 양념)과 먹으면 얼마나 맛있게요~
다과
여러분, 식사를 하면 뭘 해야한다? 디저트를 먹어야한다~
우리는 밥배와 디저트배는 따로따로 가지고 있잖아요~
저희 가족은 과자나 한과대신에 과일을 잘라 먹거나 견과류를 볶아 먹어요. 달콤하고 아삭한 제철과일(예를들어 사과, 배, 딸기 등)과 고소한 견과류를 먹다보면 따뜻한 차 한잔이 생각나기 마련이죠.
여러분, 꿀차라는게 생각보다 마냥 달것같지만 따뜻한 꿀차는 그리 달지 않아요. 암환자에게 좋은 꿀이라고 소문난 뉴질랜드 마누카 꿀과 물을 약 5:1 비율로 섞어 마시면 달큰한 차가 만들어져요.
당분과 설탕이 잔뜩 들어간 간식대신 우리는 마누카 꿀차와 과일, 볶은 결과류로 건강후식 챙겨보는것이 어떨까요??
아프지만 행복한 명절 보내기 어렵지 않아요
저는 이러한 생각들으 사람 마음가짐에 따라 다를것같아요.
"아 나는 아파", "아프니까 못먹는 음식이 너무 많네"라는 부정적인 생각을 하기보다 "건강하게 먹으니 오히려 좋아!"라는 긍정적인 생각을 해보아요
우리에게 주어진 시간은 행복하기에도 적은 시간이잖아요
그럼 이만 온유는 가족과 함께 맛있는 떡국과 콩나물 잡채, 그리고 마누카 꿀차 먹으러 사라집니다 안녕!!
Editor 온유
암 환자인 가족을 웃게 해주고 싶은 오래오랩의 에디터입니다.
관련기사
⌞ 혈소판 수치를 올리는 음식, 버섯이 좋은 이유 3가지
⌞ 암 환자 선물 추천(병문안 선물도 가능!)
⌞ 암 환자 호중구 수치와 주의해야 할 음식 !
2025 오래오랩 암환자 나눔 캠페인 신청하기
케어스낵 브랜드 오래오랩은 2023년부터 암환자를 위해
오래오랩 케어스낵을 무료로 나눔하는 캠페인을 실시하고 있습니다.
3. 프로덕트 팀의 경우 제품 링크 걸기